Jdi na obsah Jdi na menu
 


Smažený sýr bez smažení

6. 5. 2007

Ingredience: 6 čajových šálků, 6 vajec, 200 g šunkového salámu, 150 g sýra cihly, tuk a strouhanka na vymazání

 
 

Postup přípravy: Čajové šálky důkladně vymastíme (Herou či jakýmkoli podobným tukem) a důkladně vysypeme strouhankou. Sýr najemno nastrouháme, salám najemnou nasekáme. Do každého šálku dáme na dno trochu strouhaného sýra, na to trochu nasekaného salámu. Pak do každého šálku vyklepneme jedno vajíčko a posypeme vrstvou salámu a nakonec vrstvou sýra. Šálky vyrovnáme do pekáčku s vysokým okrajem a do pekáče nalijeme vařící vodu. Pekáč přendáme do horké trouby a při maximální teplotě děláme 20 minut. Horké vyklepneme a podáváme s brambory a kečupem nebo tatarkou. (Tohle je pochoutka pro ty, kdo milují sýr, ale nemohou moc smažená jídla :-)

 

Autor receptu: Lidka Kábrtová
 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář